Armenia, 24 de junio de 2026 – EJE 21. La sostenibilidad de la caficultura, los desafíos productivos que enfrenta el sector y la necesidad de preparar a las nuevas generaciones para asumir el relevo en el campo fueron algunos de los temas centrales analizados durante un foro realizado en Armenia, que reunió a representantes de la cadena cafetera, expertos, académicos y entidades relacionadas con el desarrollo rural.

El encuentro, denominado “El café nos reúne, la palabra nos conecta”, permitió abrir una discusión sobre el presente y el futuro de una actividad que continúa siendo uno de los pilares económicos, sociales y culturales del Quindío, departamento reconocido nacional e internacionalmente por su tradición cafetera.

Durante la jornada se abordaron las transformaciones que atraviesa actualmente el sector, en un contexto marcado por fenómenos climáticos cada vez más variables, cambios en las dinámicas del mercado global y la necesidad de fortalecer la competitividad de los productores frente a nuevos escenarios económicos.

Uno de los aspectos que concentró la atención de los participantes fue el impacto que el cambio climático está teniendo sobre la producción de café. Expertos señalaron que la alteración de los ciclos de lluvia, los periodos prolongados de sequía y la ocurrencia de eventos extremos están generando retos crecientes para los caficultores, quienes deben adaptar sus prácticas productivas para mantener los niveles de calidad y rendimiento.

La discusión también giró en torno a la transición que enfrenta la actividad cafetera en materia de productividad. Los asistentes coincidieron en que el sector requiere continuar incorporando procesos de innovación, asistencia técnica y transferencia de conocimiento para responder a las exigencias de los mercados y garantizar la sostenibilidad económica de las fincas.

Otro de los temas destacados fue la asociatividad como herramienta para fortalecer la capacidad de negociación de los productores, facilitar el acceso a programas de acompañamiento técnico y mejorar las oportunidades de comercialización en mercados especializados.

Durante las intervenciones se resaltó igualmente la importancia de consolidar estrategias que permitan posicionar los cafés de alta calidad producidos en el departamento. En los últimos años, el café especial ha ganado espacio dentro de las preferencias de consumidores nacionales e internacionales, abriendo nuevas oportunidades para los productores que apuestan por la diferenciación y el valor agregado.

Sin embargo, varios participantes advirtieron que uno de los desafíos más importantes para el futuro de la caficultura sigue siendo el relevo generacional. La migración de jóvenes hacia actividades urbanas y la disminución del interés por las labores agrícolas representan una preocupación creciente para un sector que requiere garantizar la continuidad de la producción en las próximas décadas.

Representantes de instituciones vinculadas al sector rural coincidieron en la necesidad de generar condiciones que hagan más atractiva la actividad agrícola para las nuevas generaciones, incluyendo acceso a tecnología, capacitación, innovación y oportunidades de emprendimiento en el campo.

El espacio también permitió intercambiar perspectivas sobre la situación actual del café en el territorio quindiano y analizar posibles estrategias para enfrentar los retos derivados de la evolución de los mercados internacionales, las exigencias ambientales y las transformaciones productivas que experimenta la caficultura colombiana.

Productores participantes señalaron que este tipo de escenarios contribuyen a construir consensos alrededor de los principales desafíos que enfrenta el sector, al tiempo que facilitan el diálogo entre quienes intervienen en las diferentes etapas de la cadena productiva.

El foro concluyó con reflexiones sobre la necesidad de fortalecer la articulación entre productores, organizaciones cafeteras, universidades y demás actores relacionados con el desarrollo rural, en momentos en que la caficultura del Quindío busca adaptarse a nuevos desafíos sin perder los atributos de calidad y tradición que han convertido al departamento en uno de los referentes cafeteros del país.

Más allá de los indicadores productivos, los participantes coincidieron en que el futuro del café en la región dependerá de la capacidad del sector para responder a fenómenos como el cambio climático, incorporar innovación en los procesos agrícolas y garantizar la permanencia de nuevas generaciones en una actividad que sigue siendo fundamental para la economía regional.