Sector de la gastronomía, afronta tiempos difíciles

Por Álvaro Rodríguez Hernández

Bajo el mando del chef Diego Panesso, actual presidente de la junta directiva de la Cámara de Comercio de Pereira, envió un desgarrador mensaje por el momento que vive este renglón de la gastronomía.

Representamos el 12 por ciento del tejido empresarial de la ciudad y somos 13 mil personas que transformamos alimentos y llevamos experiencias a todos los ciudadanos en la actualidad.

MENSAJE

En el mensaje el reconocido representante del renglón, aparece liderando el mensaje de la crisis que los agobia en la realidad presente, al lado de otros reconocidos personajes, especialistas del renglón y propietarios, que afrontan duras dificultades.