2 de marzo de 2021
Directores
Orlando Cadavid Correa
Evelio Giraldo Ospina

Gobernación entregó fortalecimiento para Café Paso Bonito y Protectora de Animales

10 de diciembre de 2019
10 de diciembre de 2019

La Celia, 11 de diciembre de 2019.  Con una inversión cercana a los $18
millones, la Gobernación de Risaralda entregó fortalecimiento productivo a
dos grupos de jóvenes de La Celia, el primero de la vereda Patio Bonito para
poner en marcha el «Café Paso Bonito» y procesar el café cultivado por los
campesinos del municipio; y el segundo a la plataforma de juventud para
fortalecer la Asociación Protectora de Animales que atiende a los perros y
gatos de la calle.

“Estoy feliz como secretaria de Desarrollo Social por poder cumplirles el
sueño a estos jóvenes del municipio de La Celia, jóvenes emprendedores,
capaces que están cambiando las realidades de sus municipios, que le están
apostando a estas unidades productivas para fortalecerse ellos, para
demostrarle a los jóvenes que los rodean, que realmente son capaces de
causar proyectos diferentes, de impacto social. Estamos muy contentos
porque sabemos que nuestro Gobernador Sigifredo Salazar en su plan de
desarrollo se propuso fortalecer a los jóvenes del departamento de Risaralda
y saber que lo estamos cumpliendo nos deja satisfechos por el deber
cumplido”, destacó Teresita Peláez Cruz, secretaria de Desarrollo Social de
Risaralda.

Seis jóvenes de la vereda Patio Bonito, de La Celia hicieron parte del
proceso de acompañamiento realizado en alianza con la Universidad
Tecnológica de Pereira para llevar a cabo su sueño de abrir al público el
`Café Paso Bonito, detrás de una pequeña taza hay una gran historia´,
donde prepararán cafés especiales cultivados por los campesinos de su
municipio, para lo cual recibieron una máquina para hacer expresso
semidigital y un molino de café, con una inversión cercana a los $14
millones.

Pedro Bedoya es uno de los jóvenes beneficiados de este emprendimiento y
agradeció al Gobernador por cumplirles este sueño de emprender su
negocio: “quiero decirle al Gobernador que muchas gracias por esto que nos
está dando, porque desde hace mucho tiempo lo estábamos esperando,
hicimos mucho esfuerzo, pasamos muchas horas de trabajo y dedicación,
con este sueño de sacar este Café al paso adelante y estamos muy
agradecidos porque esta es una ayuda para que nosotros como campesinos
y nuestras familias salgamos adelante porque no podemos dejar a un lado el
campo”.

Además, dejó claro que con este negocio quieren demostrar los mejores
cafés que se producen en La Celia, que los campesinos saquen su mejor
taza de café para poder exhibirlo para los turistas que llegan al municipio,
que se sientan acogidos y que se tomen una buena taza.

La Gobernación también hizo entrega a la Plataforma de Juventud de La
Celia instrumentos por valor cercano a los $4 millones para dar una mejor
atención a los animales de la calle, que se estima son 40 de un censo total
de perros y gatos de cerca de 1000 en el municipio.

“Gracias al Gobernador Sigifredo Salazar, porque nos está demostrando que
está creyendo en los jóvenes al tener participación en estos procesos. Con
este fortalecimiento vamos a poder fortalecer la Asociación Protectora de

Animales porque no teníamos los instrumentos para atenderlos de manera
cómoda, ahora esta mesa de cirugía, las jaulas y otros elementos nos van a
servir para mejorar la calidad de vida de estos animales en condición de
calle”, destacó Yeison Pulgarín, miembro de la Mesa de Juventud y concejal
electo de La Celia.

Dato de interés
La Gobernación de Risaralda en el cuatrienio entregó fortalecimiento a cerca
de 50 grupos juveniles en procesos deportivos, comunitarios y de
emprendimiento.