23 de junio de 2024

Cadena láctea en Caldas acreditada por Minagricultura

15 de noviembre de 2015
15 de noviembre de 2015

ganado

MANIZALES, 15 de noviembre de 2015. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragórri Valencia entregó la acreditación a la cadena láctea en Caldas en la cual se reconoce como parte del Ministerio y con la que se lograría apalancar recursos y proyectos para este sector en el Departamento.

Con esta acreditación se podrá invertir en iniciativas como mejorar los prados, trabajar en arreglos silvopastoriles, mejoramiento genético y transformación de leche en productos lácteos como quesos, yogurt, mantequilla entre otros.

“Este tipo de acreditación servirá además para que los productores pasen de ser productores primarios a darle valor agregado a sus productos mediante el manejo de la inocuidad, con calidad y productividad mejorando la competitividad del sector” señaló el Secretario de Agricultura, Ángelo Quintero Palacio.