24 de mayo de 2022
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En Corabastos se desperdician 4.500 toneladas de comida al día

10 de febrero de 2014
10 de febrero de 2014

 

Los principales motivos de las pérdidas son el mal manejo y malos tratamientos de los productos. “Toda clase de comida se pierde (…) a diario se botan toneladas de comida a la basura”, cuenta Iván Sánchez, un comerciante de Corabastos.

Pese a ello, varias familias en Bogotá salen beneficiadas de la situación, tras recoger comida en buen estado camuflada entre estos supuestos desechos: “Llegamos a recoger la comida de entre los desechos- a las 6am y nos vamos a las 11:30am”, dice una mujer que a diario visita la “plaza pararela” para obtener el sustento diario.