27 de mayo de 2019
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Empaques de fique, sustituirán los de plástico

Abogado, analista y columnista de opinión en El Espectador, Revista Semana y Eje 21.
14 de febrero de 2019
Por Uriel Ortíz Soto
Por Uriel Ortíz Soto
Abogado, analista y columnista de opinión en El Espectador, Revista Semana y Eje 21.
14 de febrero de 2019

Comunidad y Desarrollo

 

El municipio de Aranzazu al norte del departamento de Caldas, con sus tradicionales fiestas de la cabuya, se está consolidando como pionero y centro de investigación, en el cultivo, industrialización, comercialización y elaboración de empaques y artesanías de fique.

Próximamente abrirá sus puertas, para dar inicio a la generación de varios empleos directos e indirectos, puesto que para estos efectos se ha creado la: Asociación de: investigadores, Cultivadores, industrializadores y comercializadores de productos e insumos del fique, “Asfiar”

El cultivo e industrialización del fique, puede ser considerado en los actuales momentos, como cultivo bandera, para generar proyectos productivos y de agroindustrialización en las zonas de conflicto. Todo en procura de preservar el medio ambiente.

Tiene la ventaja que, para ser cultivado, no se requiere de mayor inversión, empieza a dar sus frutos a los dos años de siembra, se adapta a todo tipo de climas, no necesita de sistemas de riego, las plagas que lo atacan son muy fáciles de combatir con los mismos controladores tradicionales de las zonas cafeteras.

Es la oportunidad para que, en las regiones cafeteras, también se utilice como cultivo de diversificación, para nuestros caficultores el cultivo del fique les es muy familiar, puesto que tradicionalmente lo han utilizado como solución de cerca.

Es cierto que, ante el auge de los empaques plásticos, los del fique estuvieron mucho tiempo rezagados y nuestros campesinos ante tamaña desilusión procedieron a destruirlos, lo que ha generado escases de la fibra en los actuales momentos, cuando el mundo la está necesitando, como la salvación de sustitución de los empaques plásticos.

Por lo tanto, se requiere de una campaña de muy alto nivel, para que nuestros campesinos se vuelvan a interesar en el cultivo; tarea que indudablemente le debe corresponder al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, creando la cadena productiva del fique, orientada por persona que realmente conozca del tema.

Valdría la pena qué en los tiempos del posconflicto, el gobierno estructurara planes y programas de desarrollo, en torno al cultivo e industrialización del fique, de donde se extrae la fibra de cabuya para la elaboración de empaques, que sustituyan los de polietileno y polipropileno.

Considero que para los medioambientalistas y estudiosos de conservar el medio amiente y proporcionar lugares sanos libres de residuos de empaques plásticos, les ha llegado la hora, para que piensen muy seriamente en el cultivo del fique, como producto sustitución de los empaques plásticos.

El mundo continúa expectante sobre qué hacer para sustituir los empaques plásticos, que han causado graves daños al medio ambiente, puesto que está comprobado que no son biodegradables, los mares y ríos están repletos de este material, es el causante que las especies marinas sucumban con el estragamiento de estos empaques.

Anteriormente el fique se utilizaba básicamente para la extracción de la fibra de la cabuya, de la cual se fabrican todo tipo de empaques, hoy en día, de la fibra se pueden producir, además: los sustitutos de los polietilenos y polipropilenos, en todos sus tamaños y modalidades, además otra gama de productos.

Los investigadores han llegado a la conclusión, que de los residuos que quedan de su extracción: el bagazo y los sumos, – tienen un valor comercial importante, – en los mercados nacionales e internaciones-, puesto que están siendo utilizados para: la producción de abonos, licores, artículos de tocador y otros varios productos de fácil elaboración y comercialización.

Otro factor muy importante sobre el cultivo del fique, son las artesanías, de las cuales hay en Colombia varias organizaciones, integradas por mujeres madres cabeza de familia, que elaboran diversos productos para el hogar y el comercio en general, como: mochilas para el mercado, sombreros, alpargatas, individuales, adornos para el hogar, árboles de navidad y demás suvenires navideños, entre muchos otros productos.

 

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