20 de abril de 2021
Directores
Orlando Cadavid Correa
Evelio Giraldo Ospina

Alcaldía realizó operativo de alimentos en el barrio Modelo

24 de julio de 2014
24 de julio de 2014

 


Estos procedimientos se realizan con el propósito de constatar la adopción de las normas sanitarias en pro del cuidado de la salud pública.

Durante la actividad no se tomaron medidas sanitarias de clausura al encontrar que los nueve establecimientos visitados cumplen con las adecuaciones locativas y las prácticas de manipulación de alimentos.

Como resultado de dicho procedimiento se realizó el decomiso de los siguientes productos:

6 k de carne de res y 3 k de pollo por alteraciones en los mismos.

2,2k de pulpa de fruta y 380 unidades de arepa precocida por no tener rotulación.

1 k de sal de nitro 1K y 2,2 litros de leche entera por contar con fecha de vencimiento expirada.

10,5 k de carne de hamburguesa precocida por malas condiciones de almacenamiento.

20 utensilios de cocina por ser material no sanitario y encontrarse en     mal estado.

“Para la administración municipal, en cabeza de nuestro alcalde, Enrique Vásquez Zuleta, sigue siendo una prioridad el bienestar de los consumidores, por eso venimos realizando acciones permanentes de inspección, vigilancia y control a los expendios de alimentos, con el fin de garantizar calidad e inocuidad en los productos y cumplimiento de las medidas básicas”, puntualizó Julián Mauricio Trejos Hernández, secretario de Salud y Seguridad Social de Pereira.