20 de abril de 2021
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Subió el precio de las hortalizas, las frutas y los tubérculos

10 de agosto de 2013
10 de agosto de 2013

 

En el grupo de las verduras y hortalizas se destacó la menor oferta de algunas leguminosas como la arveja y la habichuela, la remolacha, el pepino y la cebolla, lo que ocasionó las alzas de las cotizaciones. En efecto, llegó menos arveja de Boyacá y Cundinamarca, mientras que ingresó menos pepino de Valle del Cauca.

Por su parte, en los tubérculos subieron las cotizaciones de la papa criolla, tanto limpia como sucia, y la arracacha blanca, mientras que bajaron las de las papas negras. Para la papa criolla se observó una reducción en el ingreso desde Nariño y Boyacá.

De la misma forma, subieron las cotizaciones de las frutas, especialmente de los limones, las mandarinas y las manzanas. Para el limón está finalizando la producción en Santander y el Eje Cafetero, mientas que para la manzana llegó menos cantidad del sur del continente.